نوقا سوپر ویژه 40 درصد گردو Nougat

نوقا با طعم تبریز
نوقا یا لوکا یکی از سوغاتی های سنتی، خوشمزه و معروف تبریز است که  افراد زیادی در تولید این شیرینی و عرضه آن فعالیت دارند. در ایران، نوقا را به اسم تبریز می شناسند و تولید اصلی آن در تبریز انجام می‌شود و معمولا انتخاب اول گردشگران و مسافران برای خرید سوغاتی از این شهر زیباست.  اما نوقا یک شیرینی جهانی است و مختص تبریز نیست. تولید این شیرینی علاوه بر تبریز در شهرهایی از اسپانیا، ایتالیا، ترکیه، مالت و یونان نیز وجود دارد. البته در دایره المعارف‌های اینترنتی، از تبریز به عنوان «یکی از تولید کننده‌های اصلی» این شیرینی یاد شده است. این گستردگی و معروفیت نوقا، باعث شد تا شرکت گوگل در سال 2016 نام نوقا را برای اندروید جدیدش انتخاب کند تا این شیرینی محبوب، رسما به عنوان شیرینی اندرویدی در جهان بر سر زبان بیافتد. 

مواد اصلی نوقای تبریز، سفیده تخم مرغ، شربت یا عسل، کره و مغز گردو یا پسته و آجیل های دیگر است که تولید آن نیاز به تجربه و مهارت دارد. شرکت شوکا از جمله تولیدکنندگانی است که در زمینه تولید نوقا و سایر سوغاتی های خوشمزه ی تبریز فعالیت می کند و به جرات می توان ادعا کرد یکی از بهترین نوقا یا لوکای این شهر را با بسته بندی شیک و چشم نواز در اختیار تبریزی ها و گردشگران این کهن شهر قرار داده است. 
این شیرینی به دلیل تارخ مصرف بلند مدت خود به عنوان سوغاتی از محبوبیت بالایی برخوردار است و خود تبریزی ها نیز، در توشه کسی که راهی سفر است حتما نوقا را جای می دهند. همین ویژگی باعث شده است تا نوقا در عید نوروز هم یکی از پذیرایی های شیرین تبریزی ها و آذربایجان باشد.

فروشگاه بایقوش این امکان را برای مشتریان خود فراهم کرده است تا بتوانند نوقا مرغوب تبریز را بصورت آنلاین تهیه کنند.